健康管理は、食事の管理から。ひじきの白和えの食塩相当量の内訳

ひじきの白和えの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （46.5%）
• 食塩 （31.8%）
• ひじき （11.5%）
• ウインナーソーセージ （8.5%）
• レンコン （0.96%）
• その他 （0.64%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	5g	0.73	g	46.5	%
食塩	0.5g	0.5	g	31.8	%
ひじき	5g	0.18	g	11.5	%
ウインナーソーセージ	7g	0.13	g	8.5	%
レンコン	15g	0.02	g	0.96	%
にんじん	10g	0.01	g	0.64	%
米酢	10g	0	g	0	%
ゴマ	4g	0	g	0	%