健康管理は、食事の管理から。水菜・豚肉ごまソースのビタミンCの内訳

水菜・豚肉ごまソースのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 水菜 （51.4%）
• 赤・黄ピーマン （47.7%）
• 豚モモ （0.93%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

水菜	1人前	27.5	mg	51.4	%
赤・黄ピーマン	15g	25.5	mg	47.7	%
豚モモ	50g	0.5	mg	0.93	%
ゴマ	7g	0	mg	0	%