健康管理は、食事の管理から。トマトスープの葉酸の内訳

トマトスープの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• ホールトマト（缶詰） （51.4%）
• 玉ねぎ （18.8%）
• じゃがいも （17.1%）
• 牛乳 （12.2%）
• 生クリーム（液状） （0.41%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ホールトマト（缶詰）	60g	12.6	μg	51.4	%
玉ねぎ	20g	4.6	μg	18.8	%
じゃがいも	20g	4.2	μg	17.1	%
牛乳	60g	3	μg	12.2	%
生クリーム（液状）	5g	0.1	μg	0.41	%
バター	5g	0	μg	0	%