健康管理は、食事の管理から。きゅうりの浅漬けのカリウムの内訳

きゅうりの浅漬けのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• きゅうり （79.7%）
• おろしニンニク （11.7%）
• 濃口しょうゆ （5.2%）
• ゴマ （2.7%）
• 食塩 （0.66%）
• その他 （0.12%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

きゅうり	30g	60	mg	79.7	%
おろしニンニク	小1盛り	8.8	mg	11.7	%
濃口しょうゆ	1g	3.9	mg	5.2	%
ゴマ	0.5g	2	mg	2.7	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.66	%
米酢	0.5g	0.08	mg	0.11	%
砂糖（上白糖）	0.5g	0.01	mg	0.01	%
ごま油	2g	0	mg	0	%