健康管理は、食事の管理から。お好み焼きのタンパク質の内訳

お好み焼きのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 豚バラ （19.6%）
• お好みソース （19.1%）
• 卵 （14.6%）
• 長いも （10.9%）
• かつお節 （8.5%）
• その他 （27.2%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

豚バラ	50g	7.1	g	19.6	%
お好みソース	1本	6.9	g	19.1	%
卵	M1個	5.3	g	14.6	%
長いも	中1カット	4	g	10.9	%
かつお節	小1パック	3.1	g	8.5	%
干しエビ	1人前	2.4	g	6.7	%
ゴマ	大さじ1杯	2	g	5.5	%
剣先イカ	寿司1貫分	1.4	g	3.9	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ2杯	1.3	g	3.5	%
キャベツ	葉1枚	0.65	g	1.8	%
キャベツ	葉1枚	0.65	g	1.8	%
キャベツ	葉1枚	0.65	g	1.8	%
長いも	20g	0.44	g	1.2	%
とんかつソース	大さじ1杯	0.14	g	0.4	%
長ネギ	20g	0.1	g	0.28	%
青のり	1人前	0.09	g	0.25	%
カツオだし	5g	0.03	g	0.07	%
植物油	大さじ2杯	0	g	0	%