健康管理は、食事の管理から。筑前煮のナトリウムの内訳

筑前煮のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （79.3%）
• 若鶏モモ （9.1%）
• カツオ昆布だし （5.3%）
• にんじん （2.7%）
• レンコン （1.9%）
• その他 （1.73%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	513	mg	79.3	%
若鶏モモ	100g	59	mg	9.1	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	34	mg	5.3	%
にんじん	70g	17.5	mg	2.7	%
レンコン	50g	12	mg	1.9	%
ごぼう	30g	5.4	mg	0.84	%
板こんにゃく	50g	5	mg	0.77	%
干ししいたけ	中1.5個	0.36	mg	0.06	%
本みりん	小さじ2杯	0.36	mg	0.06	%