健康管理は、食事の管理から。お造りのビタミンEの内訳

お造りのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• スルメイカ（生） （19.4%）
• 鯨肉 （18.5%）
• 牡蠣 （17.9%）
• ヒラマサ （13%）
• マダコ （11.7%）
• その他 （19.45%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

スルメイカ（生）	30g	0.63	mg	19.4	%
鯨肉	2人前	0.6	mg	18.5	%
牡蠣	中2個	0.58	mg	17.9	%
ヒラマサ	寿司2貫分	0.42	mg	13	%
マダコ	20g	0.38	mg	11.7	%
練りウニ	小スプーン1杯	0.22	mg	6.8	%
鯛	中0.03尾	0.14	mg	4.4	%
アナゴ	中0.1尾	0.12	mg	3.5	%
赤貝	中0.5個分	0.09	mg	2.8	%
アワビ	中0.1個	0.06	mg	1.7	%
生ワカメ	1人前	0.01	mg	0.25	%
トリ貝	中0切れ	0	mg	0	%
ホタテ貝（貝柱）	中0個	0	mg	0	%
赤とさかのり	0カップ	0	mg	0	%
カンパチ	0g	0	mg	0	%
ヒラメ	0g	0	mg	0	%
本マグロ	刺身0人前	0	mg	0	%