健康管理は、食事の管理から。麻婆茄子風炒めの亜鉛の内訳

麻婆茄子風炒めの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 絹ごし豆腐 （40.3%）
• ニンニク （18.8%）
• 長ネギ （16.1%）
• ナス （14%）
• さつまいも （5.4%）
• その他 （5.28%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

絹ごし豆腐	150g	0.75	mg	40.3	%
ニンニク	50g	0.35	mg	18.8	%
長ネギ	100g	0.3	mg	16.1	%
ナス	130g	0.26	mg	14	%
さつまいも	50g	0.1	mg	5.4	%
濃口しょうゆ	10g	0.09	mg	4.8	%
豆板醤	1人分	0.01	mg	0.48	%
ごま油	1g	0	mg	0	%