健康管理は、食事の管理から。麻婆茄子風炒めの栄養バランスを見てみよう

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麻婆茄子風炒めの詳細

材料

＊ニンニク 50g 67 kcal
＊豆板醤 1人分 1.8 kcal
＊濃口しょうゆ 10g 7.1 kcal
＊ごま油 1g 9.2 kcal
＊ナス 130g 28.6 kcal
＊絹ごし豆腐 150g 84 kcal
＊長ネギ 100g 28 kcal
＊さつまいも 50g 66 kcal
    291.7 kcal
麻婆茄子風炒め

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 291.7 kcal
 
16.5%
 内訳
＊炭水化物 47 g
 
15.2%
 内訳
＊タンパク質 13.7 g
 
15.4%
 内訳
＊ナトリウム 797 mg
 
25.3%
 内訳
＊脂質 6.5 g
 
13.2%
 内訳
＊カリウム 1236 mg
 
41.2%
 内訳
＊カルシウム 150 mg
 
6.5%
 内訳
＊鉄 2.8 mg
 
7%
 内訳
＊亜鉛 1.9 mg
 
6.3%
 内訳
＊ビタミンA 16 μgRE
 
0.5%
 内訳
＊ビタミンB1 0.4 mg
 
36.3%
 内訳
＊ビタミンB2 0.2 mg
 
16.6%
 内訳
＊ビタミンB6 1.2 mg
 
2%
 内訳
＊ビタミンB12 --- μg
 
---%
  
＊ビタミンC 35.8 mg
 
35.8%
 内訳
＊ビタミンD --- μg
 
---%
  
＊ビタミンE 1.8 mg
 
0.2%
 内訳
＊ビタミンK 38.4 μg
 
59%
 内訳
＊葉酸 188 μg
 
18.8%
 内訳
＊コレステロール 3.4 mg
 
0.5%
 内訳
＊食物繊維 9.6 g
 
48%
 内訳
＊食塩相当量 2 g
 
25%
 内訳


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