健康管理は、食事の管理から。麻婆茄子風炒めの炭水化物の内訳

麻婆茄子風炒めの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• さつまいも （33.5%）
• ニンニク （28%）
• 長ネギ （15.3%）
• ナス （14.1%）
• 絹ごし豆腐 （6.4%）
• その他 （2.6%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

さつまいも	50g	15.8	g	33.5	%
ニンニク	50g	13.2	g	28	%
長ネギ	100g	7.2	g	15.3	%
ナス	130g	6.6	g	14.1	%
絹ごし豆腐	150g	3	g	6.4	%
濃口しょうゆ	10g	1	g	2.1	%
豆板醤	1人分	0.24	g	0.5	%
ごま油	1g	0	g	0	%