健康管理は、食事の管理から。ささみとキャベツのポン酢蒸しのカリウムの内訳

ささみとキャベツのポン酢蒸しのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• キャベツ （46.9%）
• 若鶏ササミ （39.4%）
• ニラ （6.2%）
• 薄口しょうゆ （5%）
• 小口ネギ （2.5%）
• その他 （0.02%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キャベツ	150g	300	mg	46.9	%
若鶏ササミ	60g	252	mg	39.4	%
ニラ	10g	40	mg	6.2	%
薄口しょうゆ	10g	32	mg	5	%
小口ネギ	5g	16	mg	2.5	%
穀物酢	3g	0.12	mg	0.02	%