健康管理は、食事の管理から。そうめんの食塩相当量の内訳

そうめんの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• めんつゆ（ストレート） （73.3%）
• 手延べそうめん（ゆで） （25%）
• 焼きのり （0.96%）
• 卵 （0.74%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

めんつゆ（ストレート）	1人分	2	g	73.3	%
手延べそうめん（ゆで）	乾物1.5束	0.68	g	25	%
焼きのり	2g	0.03	g	0.96	%
卵	5g	0.02	g	0.74	%
ゴマ	2g	0	g	0	%
小口ネギ	1g	0	g	0	%