健康管理は、食事の管理から。オクラとわかめのかま玉にゅうめんのタンパク質の内訳

オクラとわかめのかま玉にゅうめんのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 卵 （55.8%）
• そうめん（ゆで） （18.5%）
• 乾燥ワカメ （14.3%）
• めんつゆ（ストレート） （7%）
• オクラ （4.4%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

卵	M1個	5.3	g	55.8	%
そうめん（ゆで）	50g	1.8	g	18.5	%
乾燥ワカメ	10g	1.4	g	14.3	%
めんつゆ（ストレート）	30g	0.66	g	7	%
オクラ	20g	0.42	g	4.4	%