健康管理は、食事の管理から。どて煮の炭水化物の内訳

どて煮の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 砂糖（上白糖） （20.9%）
• 米みそ（白） （18.4%）
• 本みりん （18.2%）
• 板こんにゃく （16.1%）
• 料理酒 （14.1%）
• その他 （12.4%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	1.5	g	20.9	%
米みそ（白）	6g	1.3	g	18.4	%
本みりん	小さじ0.5杯	1.3	g	18.2	%
板こんにゃく	50g	1.2	g	16.1	%
料理酒	大さじ0.25杯	1	g	14.1	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	0.45	g	6.4	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	0.3	g	4.2	%
卵	M1個	0.13	g	1.8	%
スジ（牛）	50g	0	g	0	%