健康管理は、食事の管理から。どて煮の栄養バランスを見てみよう

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どて煮の詳細

材料

＊スジ（牛） 50g 77.5 kcal
＊濃口しょうゆ 大さじ0.25杯 3.2 kcal
＊料理酒 大さじ0.25杯 6.8 kcal
＊砂糖（上白糖） 小さじ0.5杯 5.8 kcal
＊本みりん 小さじ0.5杯 7.2 kcal
＊米みそ（白） 6g 11.5 kcal
＊カツオ昆布だし 0.5カップ 2 kcal
＊板こんにゃく 50g 2.5 kcal
＊卵 M1個 64.9 kcal
    181.5 kcal
どて煮

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 181.5 kcal
 
10.2%
 内訳
＊炭水化物 7.1 g
 
2.2%
 内訳
＊タンパク質 20.9 g
 
23.6%
 内訳
＊ナトリウム 696 mg
 
22.1%
 内訳
＊脂質 7.2 g
 
14.6%
 内訳
＊カリウム 186 mg
 
6.2%
 内訳
＊カルシウム 61.3 mg
 
2.6%
 内訳
＊鉄 1.6 mg
 
4%
 内訳
＊亜鉛 0.8 mg
 
2.6%
 内訳
＊ビタミンA 64.5 μgRE
 
2.1%
 内訳
＊ビタミンB1 --- mg
 
---%
  
＊ビタミンB2 0.2 mg
 
16.6%
 内訳
＊ビタミンB6 0.1 mg
 
0.1%
 内訳
＊ビタミンB12 0.9 μg
 
37.5%
 内訳
＊ビタミンC --- mg
 
---%
  
＊ビタミンD 0.8 μg
 
1.6%
 内訳
＊ビタミンE 0.5 mg
 
---%
  
＊ビタミンK 10.3 μg
 
15.8%
 内訳
＊葉酸 27.1 μg
 
2.7%
 内訳
＊コレステロール 214 mg
 
32.9%
 内訳
＊食物繊維 1.4 g
 
7%
 内訳
＊食塩相当量 1.8 g
 
22.5%
 内訳


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