健康管理は、食事の管理から。干し野菜のケランチム の葉酸の内訳

干し野菜のケランチム の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 卵 （44.2%）
• にんじん （41.3%）
• 干ししいたけ （11.5%）
• めんつゆ（ストレート） （3%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

卵	M2個	37	μg	44.2	%
にんじん	150g	34.5	μg	41.3	%
干ししいたけ	中1個	9.6	μg	11.5	%
めんつゆ（ストレート）	15g	2.6	μg	3	%