健康管理は、食事の管理から。もやし炒めのカリウムの内訳

もやし炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 魚肉ソーセージ （59.2%）
• 大豆もやし （33.8%）
• 食塩 （4.2%）
• 黒こしょう （2.7%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

魚肉ソーセージ	普通サイズ0.4本	28	mg	59.2	%
大豆もやし	10g	16	mg	33.8	%
食塩	2g	2	mg	4.2	%
黒こしょう	1振り	1.3	mg	2.7	%
ごま油	小さじ0.5杯	0	mg	0	%