健康管理は、食事の管理から。小龍包の食塩相当量の内訳

小龍包の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （37.6%）
• 食塩 （25.9%）
• ベーキングパウダー （22.6%）
• オイスターソース （8.9%）
• 豚ミンチ （2.6%）
• その他 （2.32%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	1.4	g	37.6	%
食塩	1g	0.99	g	25.9	%
ベーキングパウダー	5g	0.87	g	22.6	%
オイスターソース	3g	0.34	g	8.9	%
豚ミンチ	100g	0.1	g	2.6	%
牛乳	50g	0.05	g	1.3	%
中華だし	30g	0.03	g	0.78	%
パン酵母	3g	0.01	g	0.24	%
ごま油	1g	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	2g	0	g	0	%
玉ねぎ	50g	0	g	0	%
ラード	大さじ0.5杯	0	g	0	%
小麦粉（強力粉）	50g	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	5g	0	g	0	%
小麦粉（薄力粉）	50g	0	g	0	%