健康管理は、食事の管理から。ロールキャベツのトマト煮のカリウムの内訳

ロールキャベツのトマト煮のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （35.4%）
• にんじん （17.3%）
• トマトピューレ （10%）
• 豚ミンチ （9.9%）
• 牛ミンチ （9.9%）
• その他 （17.52%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	中1個	554	mg	35.4	%
にんじん	中0.5本	270	mg	17.3	%
トマトピューレ	大さじ2杯	157	mg	10	%
豚ミンチ	50g	155	mg	9.9	%
牛ミンチ	50g	155	mg	9.9	%
キャベツ	70g	140	mg	9	%
玉ねぎ	中0.25玉	71.3	mg	4.6	%
牛乳	30g	45	mg	2.9	%
乾燥パン粉	7g	10.5	mg	0.67	%
固形コンソメ	固形0.5個	5	mg	0.32	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.03	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0	%