健康管理は、食事の管理から。焼き鳥　ねぎま・レバーの亜鉛の内訳

焼き鳥　ねぎま・レバーの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• レバー（鶏） （74%）
• 若鶏ムネ （13.5%）
• 薄口しょうゆ （8.1%）
• 長ネギ （4.5%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

レバー（鶏）	焼き鳥1串	0.99	mg	74	%
若鶏ムネ	30g	0.18	mg	13.5	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0.11	mg	8.1	%
長ネギ	20g	0.06	mg	4.5	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
料理酒	5g	0	mg	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0	%