健康管理は、食事の管理から。Ｗ餃子定食のタンパク質の内訳

Ｗ餃子定食のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 餃子（冷凍） （81.6%）
• 米・もち米 （16.8%）
• 濃口しょうゆ （1.3%）
• おろしニンニク （0.23%）
• こしょう （0.05%）
• その他 （0.05%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

餃子（冷凍）	12個	17	g	81.6	%
米・もち米	並1杯	3.5	g	16.8	%
濃口しょうゆ	大さじ0.2杯	0.28	g	1.3	%
おろしニンニク	小0.5盛り	0.05	g	0.23	%
こしょう	1振り	0.01	g	0.05	%
おろししょうが	小0.5盛り	0.01	g	0.03	%
片栗粉	大さじ0.5杯	0.01	g	0.02	%
植物油	15g	0	g	0	%
食塩	0.1g	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	0.5g	0	g	0	%
料理酒	大さじ0.2杯	0	g	0	%