健康管理は、食事の管理から。サラダそうめんのカリウムの内訳

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サラダそうめんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • 干ししいたけ (34.9%)
  • 水菜 (19.9%)
  • ミニトマト (19.3%)
  • カツオ昆布だし (10.5%)
  • レタス (10%)
  • その他 (5.56%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

干ししいたけ 10g 210 mg 34.9 %
水菜 0.5人前 120 mg 19.9 %
ミニトマト 大2個 116 mg 19.3 %
カツオ昆布だし 0.5カップ 63 mg 10.5 %
レタス 1人前 60 mg 10 %
薄口しょうゆ 大さじ0.5杯 28.8 mg 4.8 %
手延べそうめん(ゆで) 乾物0.5束 3.8 mg 0.62 %
本みりん 小さじ2杯 0.84 mg 0.14 %



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