健康管理は、食事の管理から。チキンステーキのカリウムの内訳

チキンステーキのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 若鶏モモ （55.8%）
• 赤・黄ピーマン （28.2%）
• ニンニク （13.2%）
• 食塩 （2.5%）
• 穀物酢 （0.26%）
• その他 （0.04%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

若鶏モモ	50g	135	mg	55.8	%
赤・黄ピーマン	大0.25個	68.3	mg	28.2	%
ニンニク	中国産サイズ1片	31.8	mg	13.2	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	2.5	%
穀物酢	大さじ1杯	0.64	mg	0.26	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.06	mg	0.02	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%