健康管理は、食事の管理から。サラダの亜鉛の内訳

サラダの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 大豆水煮缶詰 （22.9%）
• キャベツ （16.6%）
• きゅうり （15%）
• かぼちゃ （10%）
• トマト （10%）
• その他 （25.7%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

大豆水煮缶詰	0.5人前	0.14	mg	22.9	%
キャベツ	葉1枚	0.1	mg	16.6	%
きゅうり	中0.3本	0.09	mg	15	%
かぼちゃ	20g	0.06	mg	10	%
トマト	中0.5個	0.06	mg	10	%
レタス	1人前	0.06	mg	10	%
にんじん	20g	0.04	mg	6.7	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0.04	mg	6.7	%
粒入りマスタード	小1盛り	0.01	mg	2.3	%
オリーブオイル	10g	0	mg	0	%