健康管理は、食事の管理から。ハヤシライスのカリウムの内訳
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ハヤシライスのカリウムの内訳
ハヤシライスのカリウムの内訳グラフ
カリウムの内訳グラフ
■
ビーフシチュー(レトルト) (40%)
■
マッシュルーム (16.7%)
■
和牛バラ
(15.2%)
■
玉ねぎ
(13.6%)
■
ワイン(赤) (5.2%)
■
その他 (9.21%)
カリウムとは
カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。
不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。
一覧表
■
ビーフシチュー(レトルト)
1人前
420
mg
40
%
■
マッシュルーム
50g
175
mg
16.7
%
■
和牛バラ
100g
160
mg
15.2
%
■
玉ねぎ
中0.5玉
143
mg
13.6
%
■
ワイン(赤)
50g
55
mg
5.2
%
■
米・もち米
並1杯
40.6
mg
3.9
%
■
グリンピース
10g
34
mg
3.2
%
■
ニンニク
中国産サイズ0.5片
15.9
mg
1.5
%
■
レモン(果汁)
小さじ0.5杯
2.5
mg
0.24
%
■
食塩
2g
2
mg
0.19
%
■
バター
大さじ0.5杯
1.8
mg
0.17
%
■
こしょう
1振り
0.06
mg
0.01
%
■
植物油
大さじ0.5杯
0
mg
0
%
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