健康管理は、食事の管理から。アップルパイのカリウムの内訳
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アップルパイのカリウムの内訳
アップルパイのカリウムの内訳グラフ
カリウムの内訳グラフ
■
リンゴ (54%)
■
小麦粉(薄力粉)
(30.5%)
■
卵黄
(4%)
■
小麦粉(強力粉)
(3.5%)
■
無塩バター (3.3%)
■
その他 (4.75%)
カリウムとは
カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。
不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。
一覧表
■
リンゴ
中0.25個
46.8
mg
54
%
■
小麦粉(薄力粉)
22g
26.4
mg
30.5
%
■
卵黄
M0.2個分
3.5
mg
4
%
■
小麦粉(強力粉)
3g
3
mg
3.5
%
■
無塩バター
大さじ1杯
2.9
mg
3.3
%
■
シナモン
0.5g
2.8
mg
3.2
%
■
レモン(果汁)
小さじ0.2杯
1
mg
1.2
%
■
砂糖(上白糖)
15g
0.3
mg
0.35
%
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