健康管理は、食事の管理から。カツ丼のカリウムの内訳

カツ丼のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 玉ねぎ （33.3%）
• 豚肩ロース （20.6%）
• 濃口しょうゆ （16.4%）
• 卵 （13.1%）
• 卵 （6.5%）
• その他 （10.13%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

玉ねぎ	中0.5玉	143	mg	33.3	%
豚肩ロース	0.8人前	88	mg	20.6	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	70.2	mg	16.4	%
卵	M1個	55.9	mg	13.1	%
卵	M0.5個	28	mg	6.5	%
米・もち米	90g	26.1	mg	6.1	%
乾燥パン粉	大さじ1杯	9	mg	2.1	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ0.8杯	7.7	mg	1.8	%
本みりん	小さじ1杯	0.42	mg	0.1	%
こしょう	2振り	0.12	mg	0.03	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.15杯	0.01	mg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%