健康管理は、食事の管理から。豚肉カレーのカリウムの内訳

豚肉カレーのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （43.6%）
• にんじん （21.3%）
• 豚バラ （13.8%）
• 玉ねぎ （11.2%）
• カレールー （4%）
• その他 （6%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	中1個	554	mg	43.6	%
にんじん	中0.5本	270	mg	21.3	%
豚バラ	70g	175	mg	13.8	%
玉ねぎ	中0.5玉	143	mg	11.2	%
カレールー	1人前	51.2	mg	4	%
米・もち米	並1杯	40.6	mg	3.2	%
ブロッコリー	中0.1株	36	mg	2.8	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%