健康管理は、食事の管理から。にぎり寿司 7皿のカリウムの内訳

にぎり寿司 7皿のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ホッキ貝 （16.2%）
• キングサーモン （15.8%）
• マダコ （12%）
• 米・もち米 （10.8%）
• 卵焼き （10.8%）
• その他 （34.37%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ホッキ貝	30g	78	mg	16.2	%
キングサーモン	20g	76	mg	15.8	%
マダコ	20g	58	mg	12	%
米・もち米	180g	52.2	mg	10.8	%
卵焼き	40g	52	mg	10.8	%
たいら貝（貝柱）	中1個	52	mg	10.8	%
甘エビ	中2匹	31	mg	6.4	%
剣先イカ	寿司1貫分	26.4	mg	5.5	%
濃口しょうゆ	6g	23.4	mg	4.9	%
練りわさび	6g	16.8	mg	3.5	%
芝エビ	中1尾	13	mg	2.7	%
食塩	1.2g	1.2	mg	0.25	%
ショウガ甘酢漬け	1食分	1.1	mg	0.22	%
穀物酢	12g	0.48	mg	0.1	%
砂糖（上白糖）	1.2g	0.02	mg	0	%