健康管理は、食事の管理から。サメ甘酢定食の脂質の内訳

サメ甘酢定食の脂質の内訳グラフ

脂質の内訳グラフ

• フレンチドレッシング （56.2%）
• 卵 （18.4%）
• 木綿豆腐 （14.3%）
• 米・もち米 （5.4%）
• タラ（生） （1.3%）
• その他 （4.41%）

脂質とは

脂質は、体のエネルギー源として、特に心臓を動かすエネルギーとして重要な栄養素です。
できるだけ動物性油脂を控え、必須脂肪酸を含む植物性の良質な油脂分を摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
体力や免疫力が低下し、倦怠感や体調不良を引き起こします。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化などの生活習慣病の原因になります。

一覧表

フレンチドレッシング	大さじ1杯	6.3	g	56.2	%
卵	20g	2.1	g	18.4	%
木綿豆腐	38g	1.6	g	14.3	%
米・もち米	200g	0.6	g	5.4	%
タラ（生）	70g	0.14	g	1.3	%
キャベツ	葉1枚	0.1	g	0.89	%
レモン	10g	0.07	g	0.63	%
玉ねぎ	50g	0.05	g	0.45	%
水菜	50g	0.05	g	0.45	%
ピーマン	20g	0.04	g	0.36	%
カットワカメ	1人前	0.04	g	0.36	%
レタス	1人前	0.03	g	0.27	%
ライスペーパー 22cm	5g	0.03	g	0.22	%
ミニトマト	大1個	0.02	g	0.18	%
白菜（漬け物）	20g	0.02	g	0.18	%
こしょう	2振り	0.01	g	0.11	%
片栗粉	大さじ1杯	0.01	g	0.09	%
きゅうり	10g	0.01	g	0.09	%
長ネギ	10g	0.01	g	0.09	%
きゅうり（漬け物）	1切れ	0.01	g	0.04	%
ケチャップ	45g	0	g	0	%
中華だし	0.5カップ	0	g	0	%
食塩	2g	0	g	0	%
穀物酢	80g	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	10g	0	g	0	%
濃口しょうゆ	20g	0	g	0	%