健康管理は、食事の管理から。チャンプルのビタミンB6の内訳

チャンプルのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 玉ねぎ （34%）
• 長ネギ （24.2%）
• プレスハム （15.4%）
• 大豆もやし （11%）
• 木綿豆腐 （8.3%）
• その他 （7.07%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

玉ねぎ	中0.5玉	0.12	mg	34	%
長ネギ	中1本	0.09	mg	24.2	%
プレスハム	中2枚	0.06	mg	15.4	%
大豆もやし	1人前	0.04	mg	11	%
木綿豆腐	60g	0.03	mg	8.3	%
卵	M0.5個	0.02	mg	4.7	%
濃口しょうゆ	5g	0.01	mg	2.3	%
料理酒	2.5g	0	mg	0.07	%
ごま油	小さじ2杯	0	mg	0	%
食塩	2g	0	mg	0	%