健康管理は、食事の管理から。シチューのビタミンEの内訳

シチューのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• にんじん （27.5%）
• プロセスチーズ （21.2%）
• 豆乳（無調整） （16.5%）
• 若鶏モモ （12.6%）
• 牛乳 （11%）
• その他 （11.2%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

にんじん	中0.5本	0.5	mg	27.5	%
プロセスチーズ	35g	0.39	mg	21.2	%
豆乳（無調整）	300g	0.3	mg	16.5	%
若鶏モモ	115g	0.23	mg	12.6	%
牛乳	200g	0.2	mg	11	%
玉ねぎ	中0.5玉	0.1	mg	5.2	%
とうもろこし	中0.2本	0.08	mg	4.1	%
固形コンソメ	固形1個	0.04	mg	1.9	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
じゃがいも	中2個	0	mg	0	%