健康管理は、食事の管理から。掻き揚げのタンパク質の内訳

掻き揚げのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 本マグロ （42.7%）
• ハマチ （27.9%）
• トンチャン（豚） （11.8%）
• 卵 （5.4%）
• しらす干し （4.1%）
• その他 （8.05%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

本マグロ	刺身1人前	21.1	g	42.7	%
ハマチ	刺身1人前	13.8	g	27.9	%
トンチャン（豚）	1人前	5.9	g	11.8	%
卵	M0.5個	2.6	g	5.4	%
しらす干し	大さじ1杯	2	g	4.1	%
クリームチーズ	大さじ1杯	1.6	g	3.3	%
ビール	中1.5缶	1.6	g	3.2	%
にんじん	中0.2本	0.24	g	0.49	%
マヨネーズ	大さじ0.5杯	0.2	g	0.4	%
レタス	1人前	0.18	g	0.36	%
玉ねぎ	10g	0.09	g	0.18	%
にんじん	10g	0.06	g	0.12	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%
焼酎	3合	0	g	0	%