健康管理は、食事の管理から。肉じゃがのビタミンEの内訳

肉じゃがのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 植物油 （60.6%）
• バナナ （12.7%）
• ゆでたまご （7.8%）
• 牛乳 （7.5%）
• 和牛バラ （4.4%）
• その他 （6.99%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

植物油	大さじ1杯	1.7	mg	60.6	%
バナナ	中1本	0.35	mg	12.7	%
ゆでたまご	M0.5個	0.22	mg	7.8	%
牛乳	コップ1杯	0.21	mg	7.5	%
和牛バラ	20g	0.12	mg	4.4	%
米みそ（白）	大さじ0.5杯	0.05	mg	2	%
キャベツ	葉1枚	0.05	mg	1.8	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.05	mg	1.7	%
アオサ	1人前	0.03	mg	1.2	%
生ワカメ	1人前	0.01	mg	0.29	%
米・もち米	並0.8杯	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
本みりん	小さじ0.5杯	0	mg	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
カツオ昆布だし	1カップ	0	mg	0	%
糸こんにゃく	0.25玉	0	mg	0	%
じゃがいも	中1.5個	0	mg	0	%