健康管理は、食事の管理から。フルーツタルトのカリウムの内訳

フルーツタルトのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• バレンシアオレンジ （32.7%）
• イチゴ （29.8%）
• 小麦粉（薄力粉） （28%）
• 卵黄 （4.1%）
• 無塩バター （2.6%）
• その他 （2.85%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

バレンシアオレンジ	20g	28	mg	32.7	%
イチゴ	中1個	25.5	mg	29.8	%
小麦粉（薄力粉）	20g	24	mg	28	%
卵黄	M0.2個分	3.5	mg	4.1	%
無塩バター	10g	2.2	mg	2.6	%
ブルーベリー	中3粒	2.1	mg	2.5	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	0.18	mg	0.21	%
砂糖（上白糖）	小さじ2杯	0.12	mg	0.14	%