健康管理は、食事の管理から。きくらげとネギの卵炒めのカリウムの内訳

きくらげとネギの卵炒めのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚肩 （35%）
• 長ネギ （26.3%）
• 卵 （20.4%）
• きくらげ （18.3%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚肩	0.3人前	96	mg	35	%
長ネギ	中0.5本	72	mg	26.3	%
卵	M1個	55.9	mg	20.4	%
きくらげ	1人前	50	mg	18.3	%