健康管理は、食事の管理から。蕎麦のナトリウムの内訳

蕎麦のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• カツオ昆布だし （90.7%）
• 焼きのり （4.2%）
• そば（生） （3.5%）
• わさび （1.3%）
• 小口ネギ （0.27%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

カツオ昆布だし	100g	34	mg	90.7	%
焼きのり	大0.1枚	1.6	mg	4.2	%
そば（生）	0.3人前	1.3	mg	3.5	%
わさび	小1盛り	0.48	mg	1.3	%
小口ネギ	10g	0.1	mg	0.27	%