健康管理は、食事の管理から。かす汁の食物繊維の内訳

かす汁の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 干ししいたけ （35.2%）
• 酒かす （25.1%）
• 真昆布 （14.5%）
• にんじん （13.4%）
• 大根（根） （5.6%）
• その他 （6.2%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

干ししいたけ	中2個	3.3	g	35.2	%
酒かす	1.5人分	2.3	g	25.1	%
真昆布	1人前	1.4	g	14.5	%
にんじん	中0.25本	1.3	g	13.4	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0.52	g	5.6	%
米みそ（白）	5g	0.25	g	2.6	%
板こんにゃく	10g	0.22	g	2.4	%
長ネギ	5g	0.11	g	1.2	%
カツオ昆布だし	10g	0	g	0	%
本みりん	小さじ0.5杯	0	g	0	%
薄口しょうゆ	3g	0	g	0	%
豚バラ	15g	0	g	0	%