健康管理は、食事の管理から。八宝菜の葉酸の内訳

八宝菜の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 白菜 （72.6%）
• 生しいたけ （11.3%）
• 長ネギ （6.7%）
• ピーマン （5.4%）
• にんじん （2.7%）
• その他 （1.32%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

白菜	200g	122	μg	72.6	%
生しいたけ	中3個	18.9	μg	11.3	%
長ネギ	中0.25本	11.2	μg	6.7	%
ピーマン	中1個	9.1	μg	5.4	%
にんじん	20g	4.6	μg	2.7	%
中華だし	0.5カップ	1	μg	0.6	%
豚モモ	50g	1	μg	0.6	%
ショウガ	0.25片	0.2	μg	0.12	%
植物油	10g	0	μg	0	%
片栗粉	4g	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	μg	0	%