健康管理は、食事の管理から。タラの甘酢あんかけのエネルギーの内訳

タラの甘酢あんかけのエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 金目鯛 （48.7%）
• 砂糖（上白糖） （10.5%）
• 小麦粉（薄力粉） （9%）
• 料理酒 （8.3%）
• 玉ねぎ （6.6%）
• その他 （16.96%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

金目鯛	切り身1切れ	160	kcal	48.7	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	34.6	kcal	10.5	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	29.4	kcal	9	%
料理酒	大さじ1杯	27.3	kcal	8.3	%
玉ねぎ	中0.3玉	21.7	kcal	6.6	%
にんじん	40g	14.8	kcal	4.5	%
片栗粉	4g	13.2	kcal	4	%
キャベツ	葉1枚	11.5	kcal	3.5	%
大豆もやし	20g	7.4	kcal	2.3	%
濃口しょうゆ	10g	7.1	kcal	2.2	%
ショウガ	0.5片	1.5	kcal	0.46	%
食塩	0.5g	0	kcal	0	%