健康管理は、食事の管理から。坦々麺のカルシウムの内訳

坦々麺のカルシウムの内訳グラフ

カルシウムの内訳グラフ

• ゴマ （40.2%）
• 厚揚げ （34.8%）
• キャベツ （9.6%）
• ごぼう （6.2%）
• そば（生） （4.4%）
• その他 （4.89%）

カルシウムとは

カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。骨の強化に役立ち、神経過敏、情緒不安定などを防ぎます。
カルシウムは毎日継続的に摂ることが大切です。
特に妊婦、授乳婦や高齢の方は積極的にカルシウムを摂りましょう。

不足すると･･･
イライラしたり怒りっぽくなったり、骨粗鬆症や肩こりを引き起こします。

摂りすぎると･･･
泌尿器などの結石の要因になることがあります。
また、マグネシウムに比べてカルシウム量が過剰に多くなると心疾患を招く可能性があります。

一覧表

ゴマ	大さじ3杯	360	mg	40.2	%
厚揚げ	普通サイズ1枚	312	mg	34.8	%
キャベツ	200g	86	mg	9.6	%
ごぼう	4人前	55.2	mg	6.2	%
そば（生）	2人前	39.6	mg	4.4	%
長ネギ	中1本	24.8	mg	2.8	%
米みそ（赤）	5g	6.5	mg	0.73	%
豚ミンチ	80g	4.8	mg	0.54	%
鶏ガラだし	1カップ	4	mg	0.45	%
ショウガ	1片	1.2	mg	0.13	%
豆板醤	1人分	0.96	mg	0.11	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.84	mg	0.09	%
干ししいたけ	中1個	0.4	mg	0.04	%
ラー油	1人分	0	mg	0	%