健康管理は、食事の管理から。豚キムチ鍋のカリウムの内訳

豚キムチ鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 豚肩 （40.6%）
• ぶなしめじ （14.5%）
• うどん（生） （9.9%）
• キャベツ （8.5%）
• がんもどき （8.1%）
• その他 （18.54%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

豚肩	300g	960	mg	40.6	%
ぶなしめじ	中1株	342	mg	14.5	%
うどん（生）	2人前	234	mg	9.9	%
キャベツ	100g	200	mg	8.5	%
がんもどき	中4個	192	mg	8.1	%
厚揚げ	普通サイズ1枚	156	mg	6.6	%
長ネギ	中1本	144	mg	6.1	%
白菜（キムチ）	1食分	136	mg	5.8	%
生ワカメ	1人前	0.96	mg	0.04	%