健康管理は、食事の管理から。あんかけ茄子肉挟み揚げのカリウムの内訳

あんかけ茄子肉挟み揚げのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ナス （41.6%）
• 豚ミンチ （16.7%）
• 牛ミンチ （16.7%）
• カツオだし （14%）
• 牛乳 （6.1%）
• その他 （4.87%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ナス	中1本	154	mg	41.6	%
豚ミンチ	20g	62	mg	16.7	%
牛ミンチ	20g	62	mg	16.7	%
カツオだし	1カップ	52	mg	14	%
牛乳	15g	22.5	mg	6.1	%
卵	M0.25個	14	mg	3.8	%
片栗粉	大さじ1杯	3.4	mg	0.92	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.13	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.02	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%