健康管理は、食事の管理から。ほうれん草と小海老の御浸しのカリウムの内訳

ほうれん草と小海老の御浸しのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ほうれん草 （71.3%）
• 昆布だし （19.3%）
• 桜エビ （6.9%）
• かつお節 （2.6%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ほうれん草	中5株	1035	mg	71.3	%
昆布だし	1カップ	280	mg	19.3	%
桜エビ	4人前	100	mg	6.9	%
かつお節	小1パック	37.6	mg	2.6	%