健康管理は、食事の管理から。鶏むね肉と豆腐のシチューグラタンのカリウムの内訳

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鶏むね肉と豆腐のシチューグラタンのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • 若鶏ムネ (43.4%)
  • ビーフシチュー(レトルト) (20.2%)
  • 木綿豆腐 (20.2%)
  • スパゲティ・マカロニ(ゆで) (9.6%)
  • にんじん (6.5%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

若鶏ムネ 中1枚 900 mg 43.4 %
ビーフシチュー(レトルト) 1人前 420 mg 20.2 %
木綿豆腐 普通サイズ1丁 420 mg 20.2 %
スパゲティ・マカロニ(ゆで) 乾物1人前 200 mg 9.6 %
にんじん 50g 135 mg 6.5 %



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