健康管理は、食事の管理から。鯛の味噌汁のカリウムの内訳

鯛の味噌汁のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 鯛 （48.9%）
• にんじん （28.1%）
• 長ネギ （7.5%）
• キャベツ （5.2%）
• 濃口しょうゆ （3.7%）
• その他 （6.72%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

鯛	中1尾	940	mg	48.9	%
にんじん	中1本	540	mg	28.1	%
長ネギ	中1本	144	mg	7.5	%
キャベツ	葉1枚	100	mg	5.2	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	70.2	mg	3.7	%
米みそ（白）	大さじ1杯	68.4	mg	3.6	%
ワイン（白）	グラス1杯	60	mg	3.1	%
本みりん	小さじ1杯	0.42	mg	0.02	%