健康管理は、食事の管理から。チンジャオロースの炭水化物の内訳

チンジャオロースの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• たけのこ （19.3%）
• 片栗粉 （18.3%）
• オイスターソース （16.5%）
• ピーマン （16.1%）
• 砂糖（上白糖） （13.4%）
• その他 （16.5%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

たけのこ	100g	4.3	g	19.3	%
片栗粉	5g	4.1	g	18.3	%
オイスターソース	大さじ1杯	3.7	g	16.5	%
ピーマン	中2個	3.6	g	16.1	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	3	g	13.4	%
ニンニク	中国産サイズ1片	1.6	g	7.1	%
薄口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.7	g	3.2	%
ショウガ	1片	0.66	g	3	%
紹興酒	10g	0.51	g	2.3	%
和牛肩ロース	1人前	0.2	g	0.9	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%