健康管理は、食事の管理から。にがうりとにんにくの芽のカレーのビタミンB6の内訳

にがうりとにんにくの芽のカレーのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• ニンニクの芽 （36.4%）
• 玉ねぎ （29%）
• 厚揚げ （12.2%）
• 中華だし （11.7%）
• 生しいたけ （5.8%）
• その他 （4.8%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ニンニクの芽	100g	0.31	mg	36.4	%
玉ねぎ	中1玉	0.25	mg	29	%
厚揚げ	普通サイズ1枚	0.1	mg	12.2	%
中華だし	1カップ	0.1	mg	11.7	%
生しいたけ	中3個	0.05	mg	5.8	%
ゴーヤ	50g	0.03	mg	3.5	%
カレールー	1人前	0.01	mg	1.3	%