健康管理は、食事の管理から。揚げ鶏とカボチャのトマトチリソースのビタミンEの内訳

揚げ鶏とカボチャのトマトチリソースのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• かぼちゃ （62.1%）
• チリソース （14.9%）
• トマト （13.7%）
• 若鶏モモ （5.1%）
• 枝豆 （3%）
• その他 （1.3%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

かぼちゃ	50g	2.5	mg	62.1	%
チリソース	大さじ2杯	0.59	mg	14.9	%
トマト	60g	0.54	mg	13.7	%
若鶏モモ	100g	0.2	mg	5.1	%
枝豆	20g	0.12	mg	3	%
玉ねぎ	50g	0.05	mg	1.3	%