健康管理は、食事の管理から。焼豚と人参のスープの葉酸の内訳

焼豚と人参のスープの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• にんじん （44.7%）
• 玉ねぎ （42.5%）
• 鶏ガラだし （11.7%）
• 焼き豚 （1.2%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

にんじん	中1本	46	μg	44.7	%
玉ねぎ	中1玉	43.7	μg	42.5	%
鶏ガラだし	1カップ	12	μg	11.7	%
焼き豚	40g	1.2	μg	1.2	%